Valpolicella Superiore. bio Ripa della Volta 2019
€18,00 IVA Inclusa
-
ANNATA 2019 NAZIONE Italia REGIONE Veneto FORMATO Cl.75 GRADO ALCOLICO 12,5% SELEZIONI Biologico FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti VITIGNO Corvina, Corvinone, Oseleta TEMPERATURA DI SERVIZIO 16_18°c
Dopo la vendemmia , le uve di questo Valpolicella Ripasso Ripa della Volta DOC di Ottella vengono consegnate in cantina, la fermentazione avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata con successivo ripasso sulle vinacce dell’Amarone per circa 10 giorni. La cantina nasce sulla terra di Lugana, l’origine del suolo risale al periodo glaciale. Il colore è rosso intenso profondo, mentre il profumo è intenso ed elegante con sentori di frutti di bosco e un tocco di spezia. Al palato si presenta armonioso e vellutato con tannini morbidi, che ne esaltano la bevibilità.
Non ci sono ancora recensioni.